Excelente condutividade térmica e preservação: mantém seus alimentos quentes e frios favoritos sem esforço. A panela de hotel de tamanho normal pode aquecer alimentos uniformemente e suportar temperaturas de até 932 graus Celsius. A panela de vapor anti-encravamento tem um ajuste excelente e a eficiência de aquecimento prolonga os tempos de conservação. O design da tampa pode obter um melhor efeito de preservação do calor e evitar que a poeira caia na panela.
ALTA QUALIDADE: Feito de aço inoxidável durável e termicamente resistente que resistirá ao uso comercial pesado. A panela do hotel com design de espelho polido parece de alta qualidade e dedicada. Espessura de 0,8 mm, suficiente para fortalecer a estrutura e resistir ao empenamento.
Grande capacidade e fácil limpeza: Capacidade: 13,6 gal/52 L; Tamanho total: 21,1 x 13 x 3,7 polegadas / 53,7 x 33 x 9,5 cm. A grande capacidade facilita o manuseio de cozinhas movimentadas e serviços de buffet e catering de alto volume.