Ajudante de cozinha (m/f) - La Brasserie de L'Entrecôte - Clérigos

A La Brasserie de L’Entrecôte está de regresso ao Porto!

Na La Brasserie de L’Entrecôte, marca do Grupo Portugália Restauração, acreditamos que a excelência está nos detalhes. Inspirados nas clássicas brasseries francesas, criamos uma experiência gastronómica onde a tradição, o rigor e a sofisticação se encontram à mesa.

O Porto, cidade de identidade forte, bom gosto e paixão pela gastronomia, volta a receber a La Brasserie de L’Entrecôte. Um regresso que respeita a história da marca na cidade e olha para o futuro com a mesma exigência de sempre.

O nosso entrecôte continua a ser a estrela do menu, mas são as equipas que garantem a consistência, o cuidado e a excelência em cada serviço.

Para esta nova fase no Porto, procuramos profissionais com paixão pela cozinha, atenção ao detalhe e vontade de fazer parte de um conceito gastronómico sólido e reconhecido.

Se procuras um projeto onde o rigor, a tradição e o espírito de equipa caminham lado a lado, junta-te a nós e faz parte do regresso da La Brasserie de L’Entrecôte ao Porto.

O QUE VAIS FAZER

• Confeção e empratamento dos nossos pratos icónicos com rigor e paixão;

• Receção, armazenamento e conservação de produtos;

• Gestão eficiente do tempo e das tarefas na cozinha;

• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

• Trabalho em equipa para garantir um serviço de excelência.

O QUE PROCURAMOS

• Experiência na função (fator eliminatório);

• Espírito de equipa e capacidade de adaptação;

• Dinamismo, proatividade e resistência ao stress;

• Boa comunicação e gosto pelo trabalho em equipa;

• Disponibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas.

O QUE OFERECEMOS

• Contrato de trabalho com 2 folgas semanais;

• Prémio variável, porque reconhecemos o teu esforço e dedicação;

• Oportunidade de progressão dentro do maior grupo de restauração tradicional português;

• Formação contínua;

Se queres fazer parte desta viagem gastronómica e crescer connosco, envia o teu CV atualizado com fotografia.

Candidata-te agora!