Ajudante de Cozinha para integrar uma equipa estável
Localização
Cedofeita, Santo Ildefonso, Sé, Miragaia, São Nicolau E Vitória
Descrição
Sobre nós A DeGema – Rua do Almada (Porto) é uma hamburgueria de referência na Baixa. Procuramos um(a) Ajudante de Cozinha para integrar uma equipa estável, com bom ambiente e foco em qualidade.
O que vais fazer (responsabilidades)
Preparação de mise en place (cortes, molhos, porcionamento).
Apoio à confeção e empratamento conforme fichas técnicas.
Montagem/expedição em serviço (pico de jantares e fins-de-semana).
Higienização e organização de posto, utensílios e câmaras.
Cumprimento rigoroso de HACCP e boas práticas de segurança alimentar.
Receção, conferência e arrumação de mercadorias.
Colaboração com sala para garantir tempos e qualidade dos pedidos.
O que valorizamos (requisitos)
Experiência prévia em cozinha/restauração (preferencial, não eliminatório).
Organização, rapidez e atenção ao detalhe.
Espírito de equipa, pontualidade e responsabilidade.
Noções de HACCP; formação interna assegurada se necessário.
Disponibilidade para horários rotativos (almoços/jantares/fins-de-semana).
Português funcional; valorizamos quem fale também inglês/espanhol.
Condições & benefícios
Remuneração acima da média, ajustada à experiência.
Refeições incluídas em turno
Fardamento e formação contínua.
Contrato compatível com a função (experiência inicial + possibilidade de efetivação).
Folgas rotativas, ambiente de trabalho estável e oportunidades de progressão.
Localização central: Rua do Almada, Porto (fácil acesso a transportes).
Horário
Full-time (40h/semana) — opção part-time possível.
Escalas com antecedência; picos sobretudo ao jantar e fins-de-semana.
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