Churrasqueiro, Preparador e passador de carne - Matosinhos

Local: Restaurante Bulls – Matosinhos

Descrição da Posição: O Restaurante Bulls está à procura de um profissional dinâmico na arte do churrasco para integrar a nossa equipa. Se têm experiência na preparação de carnes, e espetos para rodizio, esta oportunidade é para si!

Responsabilidades:

• Preparação: Selecionar, cortar, temperar e preparar diferentes tipos de carne para o serviço diário.

• Churrasco: Aplicar técnicas tradicionais e modernas de grelhado, assegurando o sabor, a maciez e a apresentação de excelência das carnes.

• Passagem de Carne: Efetuar a passagem dos espetos com rapidez e cortesia, garantindo um atendimento de qualidade mantendo os padrões do restaurante.

• Organização: Manter a zona de trabalho limpa e organizada, cumprindo com as normas de higiene e segurança alimentar.

• Colaboração: Trabalhar em estreita colaboração com o restante da equipa, contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente.

Requisitos:

• Experiência comprovada como churrasqueiro, na preparação e passagem de carne no espeto.

• Conhecimentos sólidos sobre os diversos cortes de carne, temperos e técnicas de grelhado.

• Capacidade para trabalhar sob pressão e num ritmo acelerado, sem comprometer a qualidade do serviço.

• Excelente aptidão para a comunicação e um serviço de atendimento ao cliente de excelência.

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins-de-semana e feriados.

• Rigor no cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios:

• Remuneração compatível com a função.

• Refeições no restaurante.

• Ambiente de trabalho dinâmico com oportunidades de progressão profissional.

• Formação e capacitação contínua.

• Folgas ao Domingo a tarde e à Segunda-feira.

Como Candidatar-se: Envie o seu currículo e uma carta de apresentação, realçando a sua experiência no ramo do churrasco e no preparo de carne em espeto, respondendo a este anúncio.

Venha fazer parte desta equipa. Restaurante Bulls