Cozinheiro/a & Empregado/a de mesa & Hostess - Octant Vila Monte

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha ou serviço de mesa, garantindo a máxima qualidade ao cliente.

Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos).

Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

Principais Responsabilidades

• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;

• Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;

• Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;

• Controlar a qualidade dos alimentos;

• Zelar pela limpeza da área de trabalho;

• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;

• Forte capacidade de gestão de stress;

• Atitude proativa e polivalente;

• Gosto pelo trabalho em equipa;

• Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;

• Bons conhecimentos de HACCP;

• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários; Respeito pela filosofia e visão do grupo.