Cozinheiro/a Restaurante em Beja

Restaurante em BEJA, com o conceito de comida tradicional portuguesa, está a recrutar um cozinheiro/a com os seguintes requisitos preferenciais:

Funções:

- Planeamento/Preparação/Confeção/Empratamento;

- Foco em prestar um serviço de excelência;

- Gestão de Matérias-Primas e mercadorias;

- Avaliação e controlo de desperdício alimentar;

- Zelar pelo estado de conservação de todo o equipamento da cozinha;

Requisitos:

- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar HACCP.

- Pessoa dinâmica, organizada, responsável, autónoma, ética, resiliente, assídua e pontual;

- Gosto por trabalhar em equipa e c/ capacidade p/ partilhar responsabilidades;

- Experiência e formação;