Cozinheiro/Copeiro/Preparador - Porto

Possui experiência em cozinha? Essa oferta pode ser para si!

O nosso cliente é uma empresa renomada na indústria alimentar e encontra-se a recrutar Cozinheiro, Empregado de Copa e Preparador (M/F/D) na zona do Porto.

Funções:

• Confecção de refeições frias e quentes, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.)

• Preparar e confecionar as refeições, ) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP)

• Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas;

• Controlo de stocks e realização de encomendas aos fornecedores.

• Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático);

• Receber os víveres e os outros produtos necessários à confecção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação;

• Garantir a disponibilização de informação sobre quantidades necessárias às confeções dos pratos e ementas;

• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;

• limpeza e organização de utensílios para a cozinha/bar.

Requisitos:

• Disponibilidade para trabalhar em turno, incluindo fins de semana e feridos;

• Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes;

• Carta de Condução e Transporte Próprio;

• Atenção ao detalhe e rigor;

Oferta:

• Pacote Salarial Médio Mensal Atrativo;

• Contrato com a Gi Group mas com perspetivas de continuidade;

• Integração numa empresa líder de mercado;

• Formação inicial e contínua.

Submeta já a sua candidatura!