Cozinheiro de Cozinha Fria

A Job&Talent powered by Multitempo está a recrutar para uma empresa de referência no setor de catering de aviação. Se procura um novo desafio profissional, onde poderá integrar uma equipa dinâmica e adquirir competências na área da cozinha, convidamo-lo/a a candidatar-se a esta oportunidade.

Função

Preparar, confecionar e empratar pratos de acordo com as fichas técnicas e orientações do Chef;

Apoiar nas diferentes secções da cozinha (quentes e frias), garantindo a qualidade e apresentação dos alimentos;

Assegurar a correta utilização, limpeza e manutenção dos equipamentos e utensílios de cozinha;

Colaborar na receção e armazenamento de produtos alimentares, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

Contribuir para a organização e limpeza do espaço de trabalho, cumprindo as boas práticas da restauração coletiva.

Requisitos

Experiência anterior em buffet, corte de frutas e charcutaria (Obrigatório);

Formação na área de Cozinha/Restaurantes e/ou similar;

Conhecimentos em normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

Capacidade de trabalho em equipa, responsabilidade e dinamismo;

Disponibilidade para horários rotativos e folgas variáveis.

Oferta

Horário completo em regime de turnos e folgas rotativas;

Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada;

Acesso gratuito à cantina

Ao candidatar-se, está a consentir expressamente a recolha, uso e tratamento dos seus dados pela Job&Talent powered by Multitempo para efeitos de recrutamento, conforme as nossas Políticas de Tratamento de Dados e Privacidade disponíveis em www.multitempo.pt. Os dados serão armazenados por um período de 5 anos. A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.