Cozinheiro , Mistica Cervejaria Benfiquista

Procuramos Cozinheiro para a Cervejaria Mística da Covilhã. Em plena fase de expansão procuramos profissionais para se juntar à equipa.

Cozinheiro(a):

•             Controlo e Monitorização da Gestão de Stocks Food & Beverage;

•             Acondicionamento dos alimentos de acordo com as normas HACCP, de acordo com a sua natureza;

•             Conhecimentos necessários para executar todas as suas tarefas de cozinheiro de acordo com as normas de HACCP;

•             Preparar e cozinhar pratos conforme a ementa e as especificações do chef;

•             Garantir a qualidade e apresentação dos pratos;

•             Manter altos padrões de higiene e segurança alimentar;

•             Contribuir para a criação de novos pratos.

Que perfil procuramos?

•             Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes;

•             Facilidade de relacionamento interpessoal e espírito de equipa;

•             Possibilidade de progressão na carreira;

•             Capacidade para trabalhar em ambiente dinâmico e sob pressão;

•             Conhecimento de práticas de HACCP;

•             Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo noites, fins de semana e feriados.

•             Disponibilidade imediata;

•             Vencimento compatível com a experiência demonstrada;

Oferecemos:

• Possibilidade de desenvolvimento profissional;

• Formação e treino adequado à função;

• Condições adequadas à competência e experiência demonstrada;

• Possibilidade de representar uma Marca de renome internacional.

Se és tu o candidato(a) que procuramos, envia-nos a tua candidatura para com a ref: BENF25