Cozinheiro restaurante

Campos Sports Bar procura um(a) Cozinheiro(a) dinâmico(a) e apaixonado(a) pela gastronomia para integrar a sua equipa. Será responsável pela preparação e confeção dos pratos de acordo com os padrões de qualidade definidos, assegurando um serviço eficiente e uma excelente experiência para os clientes.

Principais Responsabilidades

• Preparar, confeccionar e empratar refeições de acordo com as fichas técnicas estabelecidas;

• Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos servidos;

• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

• Controlar e organizar os produtos alimentares e respetivo armazenamento;

• Colaborar na gestão de stocks e comunicação de necessidades de reposição;

• Manter a cozinha limpa, organizada e operacional;

• Trabalhar em equipa para garantir um serviço rápido e eficiente.

Requisitos

• Experiência profissional na função (preferencial);

• Conhecimentos de HACCP e boas práticas de higiene alimentar;

• Capacidade de organização e gestão de prioridades;

• Espírito de equipa e sentido de responsabilidade;

• Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados;

• Gosto pelo setor da restauração e hospitalidade.

Oferecemos

• Integração num projeto novo e ambicioso;

• Ambiente de trabalho jovem e dinâmico;

• Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional;

• Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.

Benefícios:

• Acesso à internet

• Estacionamento gratuito