Cozinheiro(a) / Cook - Novo restaurante em Aldeia do Meco

Estamos prestes a abrir um novo restaurante na bela Aldeia do Meco (Sesimbra) e procuramos um Cozinheiro/a dedicado e apaixonado para integrar a nossa equipa de cozinha.

O que oferecemos:

• A oportunidade de participar desde o início na construção de um novo conceito.

• Uma cozinha moderna com espaço para criatividade e inovação.

• Uma equipa profissional com vontade de crescer em conjunto.

• Contrato a tempo inteiro, 5 dias por semana.

O que procuramos:

• Experiência anterior como cozinheiro/a em cozinha profissional.

• Paixão por produtos frescos, locais e sazonais.

• Capacidade de trabalhar em proximidade com o Chefe de Cozinha e restante equipa.

• Boas capacidades de organização e espírito de equipa.

• Flexibilidade e dedicação para ajudar a colocar um novo restaurante no mapa.

• Residência própria na zona ou meio de transporte próprio.

• Domínio da língua inglesa (requisito obrigatório).

A sua função: Como Cozinheiro/a, irá apoiar o Chefe de Cozinha nas preparações diárias, garantir elevados padrões de qualidade e higiene, e contribuir para criar uma experiência gastronómica excecional para os nossos clientes.

We are about to open a new restaurant in the beautiful Aldeia do Meco (Sesimbra) and are looking for a dedicated and passionate Cook to join our kitchen team.

What we offer:

·        The opportunity to be part of building a new concept from the very beginning.

·        A modern kitchen with space for creativity and innovation.

·        A professional team eager to grow together.

·        Full-time contract, 5 working days per week.

What we are looking for:

·        Previous experience working as a cook in a professional kitchen.

·        Passion for fresh, local, and seasonal products.

·        Ability to work closely with the Head Chef and kitchen team.

·        Strong organizational skills and team spirit.

·        Flexibility and dedication to help establish a new restaurant.

·        Own accommodation in the area or means of transport.

·        Fluency in English (mandatory requirement).

Your role: As a Cook, you will work under the guidance of the Head Chef, assisting in daily preparations, maintaining high standards of quality and hygiene, and helping to create an exceptional dining experience for our guests.