Gerente/chefe de sala (m/f)

Estamos a procura de um profissional qualificado e experiente para ocupar a posição de Gerente de Restaurante na nossa equipa. Se você é apaixonado por gastronomia, tem habilidades de liderança e gerenciamento de equipa, e procura por uma oportunidade desafiadora em um ambiente dinâmico e acolhedor, esta vaga é para si. Responsabilidades: - Supervisionar e coordenar as operações diárias do restaurante - Gerenciar e motivar a equipe, garantindo um alto padrão de atendimento ao cliente - Controlar e monitorar os custos operacionais e as despesas do restaurante - Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar - Desenvolver estratégias para aumentar a lucratividade e a satisfação dos clientes Requisitos: - Experiência comprovada como Gerente de Restaurante - Fortes habilidades de comunicação e liderança - Conhecimento em gestão de estoque, controle de custos e planejamento de cardápio - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados - Formação acadêmica em Gastronomia, Administração ou áreas relacionadas é desejável Enviar currículo com fotografia por favor