Estamos a recrutar | Shift Leader de Sala (M/F) — Turno da Manhã

O Delfina Café procura um(a) Shift Leader de Sala para integrar a sua equipa, com foco na excelência do serviço, na satisfação dos clientes e na coordenação das operações diárias de sala. Procuramos um profissional dinâmico, organizado e com espírito de liderança, capaz de acompanhar a equipa durante o serviço, garantir os padrões de qualidade e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Principais responsabilidades * Coordenar e acompanhar a equipa de sala durante os diferentes períodos de serviço. * Garantir a qualidade, eficiência e consistência do serviço prestado. * Assegurar uma experiência de excelência aos clientes, antecipando as suas necessidades. * Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipa. * Gerir reclamações e resolver situações operacionais de forma profissional. * Garantir o cumprimento dos procedimentos de higiene, segurança alimentar e normas de serviço. * Apoiar a gestão de stocks, mise-en-place e organização da sala. * Assegurar uma comunicação eficaz com a cozinha e os restantes departamentos. Perfil pretendido * Experiência anterior em funções de supervisão ou liderança de equipas de sala. * Experiência em restauração e conhecimento das diferentes fases do serviço. * Capacidade de liderança, organização e tomada de decisão. * Forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe. * Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal. * Sentido de responsabilidade, proatividade e espírito de equipa. * Bons conhecimentos de português e inglês. O que oferecemos * Integração numa equipa profissional e dinâmica. * Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. * Ambiente de trabalho orientado para a qualidade e excelência do serviço. * Condições contratuais compatíveis com a experiência demonstrada. Tens paixão pela restauração, gosto pela liderança e vontade de fazer a diferença na experiência dos nossos clientes? Envia-nos a tua candidatura e vem fazer parte da equipa do Delfina Restaurante!