Operador de adega

Procura-se operador para trabalhos de adega durante o período da vindima (Final de agosto e setembro). Experiência nesta área é valorizada, mas não obrigatória, será dada formação antes do início dos trabalhos.

Funções:

- Acompanhamento de todo o processo de vinificação (transformação das uvas em vinho), nomeadamente receção das uvas, preparação e aplicação de produtos enológicos, remontagens, controlo de temperatura do mosto em fermentação, desencubas, prensagem das uvas, realização de lotes entre outros

- Higienização de depósitos, equipamentos que entram em contacto com as uvas/mosto/vinho.

- Outros trabalhos como recolha de amostra de uva, recolha e análise de amostra de mosto, etc.

Perfil:

Experiência ou formação na área é valorizado

Carta de condução é valorizado

Capacidade de aprendizagem, de trabalho em equipa e sentido de responsabilidade.

Flexibilidade de horários

Vencimento

SMN + proporcionais de subsídios de férias e natal + horas extra