Procura-se cozinheiro Terraço da Alta

Vaga: Cozinheiro(a) – Terraço da Alta | Coimbra

O Terraço da Alta, restaurante localizado no coração da Alta de Coimbra, está a reforçar a sua equipa e procura um(a) Cozinheiro(a) para integrar um ambiente dinâmico, profissional e focado na qualidade.

Funções

• Preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões do restaurante;

• Organização e preparação da mise en place;

• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

• Controlo da qualidade dos produtos e apoio na gestão de stocks;

• Colaboração com a restante equipa de cozinha.

Requisitos

• Experiência comprovada como cozinheiro(a);

• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa;

• Sentido de responsabilidade, organização e autonomia;

• Conhecimentos de HACCP;

• Pontualidade e vontade de evoluir profissionalmente.

Oferecemos

• Contrato de trabalho;

• Remuneração compatível com a experiência demonstrada;

• Integração numa equipa jovem e motivada;

• Possibilidade de crescimento e progressão na empresa;

• Bom ambiente de trabalho.

Local de trabalho: Coimbra

Se considera ter o perfil indicado, envie o seu CV