Procuramos Pasteleiro de 1ª - Confeitaria Petúlia

Pasteleiro(a) de 1ª – Confeitaria Petúlia (Porto)

A Confeitaria Petúlia, uma das casas mais emblemáticas do Porto (aberta desde 1972 e reconhecida como Loja com História), procura Pasteleiro(a) de 1ª para integrar a sua equipa de produção. Se tens mãos firmes, gosto por trabalhar com massas e orgulho no que fazes, esta oportunidade é para ti.

Salário: 1.500 € – 1.800 €/mês, consoante experiência

Local: Porto

Tipo de oferta: Full-time

- O que valorizamos

• Experiência em pastelaria tradicional, especialmente massas brioche e folhadas

• Vontade de trabalhar em ritmo de produção, mantendo altos padrões de qualidade

• Responsabilidade, pontualidade e espírito de equipa

• Atenção ao detalhe e gosto por um espaço limpo e organizado

• Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

- As tuas responsabilidades

• Preparar massas, recheios e coberturas

• Montar, cozer e finalizar produtos conforme as receitas da casa

• Garantir consistência e qualidade em todos os produtos

• Apoiar na reposição de ingredientes e mise-en-place diário

• Zelar pela organização e limpeza do posto de trabalho

• Trabalhar lado a lado com o Chef e a equipa de produção

- O que oferecemos

• Contrato de trabalho estável

• Um dia e meio de folga por semana

• Dia de aniversário oferecido pela empresa

• Bónus anual de performance

• Formação contínua e perspectivas reais de crescimento

• Fábrica moderna, equipada com tecnologia de última geração

• Ambiente exigente, mas respeitoso e colaborativo