Subgerente – Restauração

Estamos a Recrutar: Subgerente – Restauração

Local: Beja

Tipo de Regime: Full-time

Disponibilidade: Imediata (preferencial)

Principais Responsabilidades:

•    Garantir o funcionamento pleno do estabelecimento;

•    Coordenar e acompanhar as tarefas diárias da loja: abertura, transição e fecho;

•    Receber e conferir mercadorias e fornecedores;

•    Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

•    Apoiar o Gerente de Loja na gestão administrativa e de Recursos Humanos;

•    Motivar e incentivar a equipa para alcançar os objetivos operacionais e de qualidade;

•    Identificar oportunidades de melhoria no serviço e funcionamento geral da loja;

•    Supervisionar a calibração de equipamentos, inventários e formação da equipa.

Perfil do Candidato:

•    Habilitações mínimas ao nível do 12.º ano;

•    Experiência prévia em funções de responsabilidade em Restauração ou Retalho (preferencial);

•    Experiência em liderança de equipas;

•    Boa apresentação, comunicação e orientação para o cliente;

•    Espírito de equipa, iniciativa e proatividade;

•    Capacidade de trabalho sob pressão e em ambiente dinâmico;

•    Flexibilidade de horários (disponibilidade total para turnos);

•    Disponibilidade imediata será considerada um diferencial.

Oferecemos:

•    Integração numa equipa jovem, dinâmica e com espírito de entreajuda;

•    Formação inicial e contínua;

•    Oportunidades reais de progressão na carreira;