MARIA (Rosa). - A COZINHEIRA DAS COZINHEIRAS, Higiene alimentar e mais de 500 receitas para cozinhar, fazer doces, gelados, compota, etc. 14.ª ed. Porto, Livraria Civilização Ed., 1962. In-8° 203 p. Enc. editorial cartonada. Capa manuseada, lombada cansada.

Este livro fala sobre higiene, ideias sobre nutrição, sobriedade alimentar, saúde, receitas práticas e economia. Rosa Maria marcou gerações de mulheres na cozinha portuguesa.

(Portes incluídos em correio editorial)