"A MESA DOS REIS DE PORTUGAL"
de Ana Isabel Buescu e David Felismino

Apresentação de Maria Helena Cruz Coelho

1ª Edição de 2011
Temas e Debates e Círculo de Leitores
478 Páginas
Dimensões: 175 x 220 x 34 mm
Capa dura
Profusamente ilustrado

"A Mesa dos Reis de Portugal" é o título de uma obra publicada em 2011 e coordenada por Ana Isabel Buescu e David Felismino, que investiga os rituais, etiquetas, o serviço de alimentação e o significado político das refeições da corte portuguesa, desde o século XIII até ao século XVIII. A obra analisa a complexa culinária, os custos e os protocolos envolvidos nos banquetes reais, mostrando a mesa como um espaço de poder e diplomacia.

Fruto da união de várias áreas do conhecimento, esta obra revela as várias dimensões do ato de comer. Das complexas preparações aos custos envolvidos, passando pelas rigorosas regras de etiqueta e protocolo, conheça, através de uma narrativa clara e de fiéis reconstituições das mesas de banquete, a importância política e diplomática de que se revestiam as refeições dos nossos monarcas. «Uma obra que nos recria o espetáculo do poder, no aparato, cerimonial e etiqueta, na ética e na estética, na ritualidade quase sagrada e litúrgica do banquete real.»

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