Detalhes da Obra:
Titulo: ABC da Culinária
Autores: Etelvina Lopes Almeida
Editora: Publicações Europa América
Ano/Edição: 2005 -7ª edição
Coleção: Diversos
Desc. Física:374pág.30x19cm
Encadernação: Capa Dura
Ilustração: Sim
Idioma: Português
Descritores: Gastronomia/Vinhos/Culinária
Sinopse: ABC da Culinária, é já considerado um clássico no seu género. Graças à vasta experiência da autora, Etelvina Lopes de Almeida, encontram-se nesta obra as receitas mais variadas para as ocasiões mais diversas. Receitas simples, práticas e úteis a todos aqueles que apreciam a arte da cozinha, quer se trate de iniciados quer sejam pessoas já experientes que aqui poderão encontrar sugestões novas e originais.
Conservação: Novo
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