Particular
Descrição
Marca / Modelo: König – amassadeira dupla espiral industrial
Capacidade das tinas: 500 L cada (3 tinas incluídas)
Tipo: dupla espiral (maior oxigenação com aquecimento mínimo da massa)
Tinas: 3 tinas com rodas, de fácil movimentação
Revisão: totalmente revisionada recentemente pelos técnicos representantes König em Portugal
Aplicação: padaria, pastelaria, linhas industriais de produção de massa
Ideal para: massas de trigo, pão de mistura, bolinhas agua, massas ricas (brioche, bolas de berlim, etc.)
Amassadeira industrial dupla espiral König, ideal para padarias e pastelarias com grande volume de produção.
Vendida com 3 tinas de 500 L, todas com rodas, prontas a trabalhar.
A dupla espiral da König permite:
melhor incorporação de oxigénio na massa
fricção reduzida, o que ajuda a controlar a temperatura da massa
tempos de amassadura mais curtos e massas mais homogéneas
Capacidade das tinas: 500 L cada (3 tinas incluídas)
Tipo: dupla espiral (maior oxigenação com aquecimento mínimo da massa)
Tinas: 3 tinas com rodas, de fácil movimentação
Revisão: totalmente revisionada recentemente pelos técnicos representantes König em Portugal
Aplicação: padaria, pastelaria, linhas industriais de produção de massa
Ideal para: massas de trigo, pão de mistura, bolinhas agua, massas ricas (brioche, bolas de berlim, etc.)
Amassadeira industrial dupla espiral König, ideal para padarias e pastelarias com grande volume de produção.
Vendida com 3 tinas de 500 L, todas com rodas, prontas a trabalhar.
A dupla espiral da König permite:
melhor incorporação de oxigénio na massa
fricção reduzida, o que ajuda a controlar a temperatura da massa
tempos de amassadura mais curtos e massas mais homogéneas
ID: 655299381
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Publicado 20 de abril de 2026
Amassadeira Espiral Dupla Industrial Konig 500L c/ 3 Tinas – Padaria /
18.000 €
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