Araça Rosa - Psidium Cattleyanum var. rosa

O araça rosa é uma das variantes de araça que se adaptou muito bem a praticamente todo o território português.

Arvore de pequeno porte, com bom desenvolvimento arborea da base à copa, com uma excelente taxa de frutificação.

Os frutos apresentam-se de pequeno calibre, em formato arredondado. O tom verde mantem-se sempre até à maturidade em que o tom rosa vai assumindo o seu lugar.

O timbre de sabor doce é marcado.