Características:
Armário de frio próprio para conservação de massas de pão
Ideal para padarias, pastelarias e pizzarias;
Permite controlar e retardar a fermentação, garantindo maior qualidade e flexibilidade na produção;
Estrutura robusta em inox;
Estado: usado, mas em bom funcionamento

Excelente oportunidade para quem procura equipamento de panificação a preço acessível.