Banho-maria em sistema self-service, totalmente novo e em aço-inox, tornando a sua limpeza extremamente fácil. Pode conter até 4 containers grandes ou mais dependendo das dimensões. Mantém a comida FRIA, na temperatura que regular. Possuí na parte frontal as grades que permitem a colocação dos tabuleiros para que os clientes se sirvam e possam deslizar os mesmos
Não contém os containers.