Preço por quilo de 2 euros.
Entrega em mão na zona de Barcelos.
Produto de excelente qualidade.

Segundo várias opiniões, a yacon é uma batata de excelente qualidade, pode ser consumida por todos, em especial, é muito benéfica para quem problemas de diabetes tipo 2, pois ajuda no controlo da glicemia. Contudo, deve questionar o seu médico sobre o consumo deste remédio natural.

Para os diabéticos, a Batata Yacon pode ser incluída como um complemento à dieta. Ela possui baixas calorias, ao mesmo tempo em que oferece a sensação de saciedade. O alimento ainda é poderoso para reduzir os níveis de colesterol e ácidos graxos no sangue e aumentar a absorção de minerais.

A batata yacon também é rica em potássio, um mineral importante para diversas funções do organismo. Além de ajudar na reconstrução muscular, prevenindo contra dores, cansaço e fadiga muscular, o potássio também ajuda no controle da pressão arterial, prevenindo doenças cardíacas.

Ela é parecida com a batata doce em sabor adocicado e aparência, mas é mais suculenta, semelhante à uma pera madura, por causa da pouca quantidade presente de amido. A Batata Yacon tem que ser consumida crua como se fosse uma fruta, mas também pode ser cozida ou assada.