Especificações Técnicas Principais
• Copo: Capacidade máxima de 2 litros (feito de aço inoxidável).
• Aquecimento: Resistência integrada de 1000 W, com controlo de temperatura dos 37°C aos 100°C, além do modo Varoma (vapor continuo).
• Motor: Motor Vorwerk de 500 W livre de manutenção, que vai das 40 rpm (velocidade de mistura colher) até às 10.200 rpm (trituração máxima).
• Balança: Integrada na própria máquina, pesando em intervalos de 5g em 5g.
O que a Bimby TM31 faz?
Ela ficou famosa por conseguir substituir mais de uma dezena de pequenos eletrodomésticos na cozinha. Entre as suas funções principais contam-se:
• Picar e Moer: Pica gelo, rala queijo curado, pulveriza açúcar em pó e mói grãos de café ou cereais.
• Bater e Emulsionar: Excelente para fazer maionese caseira, bater claras em castelo (com o acessório "Borboleta") ou fazer molhos cremosos.
• Amassar: O botão com o símbolo da Espiga ativa o modo de amassamento intervalado, ideal para fazer pão, massa de pizza e folares.
• Cozinhar a Vapor: Através do cesto interno (para arroz ou batatas)
Está a funcionar.
A única coisa que não tem é a varoma