Particular
Descrição
Vendo: 4,00 euros - Tem 8 Fotos
Estado do Livro: Completamente Novo
Titulo: Carnes (Cozinhar Melhor)
Direção Editorial: Annette Wolter
Fotografias: Odette Teubner
Edição: Livraria Civilização Editora
Dimensões: 29 x 21 cm
Peso: 0,850 Kg
Páginas: 138
Sinopse:
Várias receitas criadas por mestres de cozinha moderna e ilustradas com fotografias exclusivas.
Com as melhores receitas criadas por Elke Alsen, Cornelia Adam, Marey Kurz, Brigitta Stuber e Annette Wolter
Índice:
As Receitas Ordenadas Por Tipos de Carne
Valor e Qualidade da Carne
Preparar Bem A Carne
Pormenores Importantes
Tempos de Cozedura Recomendados
Carnes Rápidas Preparadas na Frigideira
Deliciosas Carnes Guisadas
Assados Festivos
Pratos Delicados da Cozinha Fria
Trinchar Bem A Carne
Os Cortes da Carne
As Receitas Ordenadas por Tipos de Carne:
Carne Picada
Miúdos
Carne de Vitela
Cordeiro
Carne de Vaca
Carne de Porco
Caça
Receitas Famosas
Especialidades Internacionais
Pratos Económicos
Pratos Rápidos
Receitas Integrais
C/Olx
Estado do Livro: Completamente Novo
Titulo: Carnes (Cozinhar Melhor)
Direção Editorial: Annette Wolter
Fotografias: Odette Teubner
Edição: Livraria Civilização Editora
Dimensões: 29 x 21 cm
Peso: 0,850 Kg
Páginas: 138
Sinopse:
Várias receitas criadas por mestres de cozinha moderna e ilustradas com fotografias exclusivas.
Com as melhores receitas criadas por Elke Alsen, Cornelia Adam, Marey Kurz, Brigitta Stuber e Annette Wolter
Índice:
As Receitas Ordenadas Por Tipos de Carne
Valor e Qualidade da Carne
Preparar Bem A Carne
Pormenores Importantes
Tempos de Cozedura Recomendados
Carnes Rápidas Preparadas na Frigideira
Deliciosas Carnes Guisadas
Assados Festivos
Pratos Delicados da Cozinha Fria
Trinchar Bem A Carne
Os Cortes da Carne
As Receitas Ordenadas por Tipos de Carne:
Carne Picada
Miúdos
Carne de Vitela
Cordeiro
Carne de Vaca
Carne de Porco
Caça
Receitas Famosas
Especialidades Internacionais
Pratos Económicos
Pratos Rápidos
Receitas Integrais
C/Olx
ID: 655680736
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Publicado 13 de junho de 2026
Carnes (Cozinhar Melhor) - O Grande Livro de Cozinha Ilustrado
4 €
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