Título: Catalan Cuisine
Autor: Colman Andrews
Editor: Grub Street
Idioma: Inglês
Estado: 4
Encad.: Brochado
Área: Gastronomia
Preço: 10
Código: LT016120
Ano: 1997
Colec.:
Trad.:
Capa:
ISBN:
Págs.: 340
Id.orig.:
Edição:
Dim.: 15 x 23

… Catalonia, located in Spain's far north-east corner and centred around the port of Barcelona, has its own cuisine and culture which has spread to encompass Valencia, the Balearic Islands (Majorca, Minorca and Ibiza), Andorra, the ancient region of France formerly known as Roussilon, and a single city on the Italian island of Sardinia. Colman Andrews explores this whole territory of Catalan cooking, from its French, Roman and Moorish roots to today's modern interpretation. Along the way he creates a portrait of the food, wine, history and culture of the region.
-
Catalan Cuisine-Colman Andrews-Grub Street

ENTREGA EM MÃO sem custos adicionais na loja física, LEITURIA, na Rua José Estêvão 45 A

Portes de Envio a combinar.

Visite a página online da LEITURIA

Estado:

3* - Razoável. Pode conter imperfeições, dobras ou pequenos rasgões na capa, contracapa ou lombada. Pode conter assinaturas, sublinhados ou outras marcas de posse.
4* - Bom estado geral. Pode apresentar pequenas manchas ou oxidação, assinaturas de posse ou sublinhados, ou não apresentar sobrecapa.
5* - Muito bom estado geral. Exemplar quase sem falhas. Pode apresentar assinatura de posse.
Como Novo – Exemplar perfeito.