Particular
Descrição
Vendo câmara/armário de fermentação controlada industrial de grande dimensão em aço inoxidável, com 3 portas verticais. Equipamento ideal para padarias, pastelarias ou pizzarias de elevada produção.
Medidas Interiores: 2,50 m (Largura) x 0,80 m (Profundidade) x 2,00 m (Altura)
Estrutura: Construção integral em aço inox robusto e lavável, com ótimo isolamento térmico
Acesso: 3 portas individuais em inox para fácil acesso e otimização da temperatura interna
Capacidade: Espaço interior amplo preparado para acomodar vários carros e tabuleiros de fermentação
Funcionalidade: Permite o controlo de temperatura e humidade para desacelerar e programar a fermentação das massas
Estado: Usada, em bom estado geral de conservação.
Medidas Interiores: 2,50 m (Largura) x 0,80 m (Profundidade) x 2,00 m (Altura)
Estrutura: Construção integral em aço inox robusto e lavável, com ótimo isolamento térmico
Acesso: 3 portas individuais em inox para fácil acesso e otimização da temperatura interna
Capacidade: Espaço interior amplo preparado para acomodar vários carros e tabuleiros de fermentação
Funcionalidade: Permite o controlo de temperatura e humidade para desacelerar e programar a fermentação das massas
Estado: Usada, em bom estado geral de conservação.
ID: 674131907
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Publicado 06 de outubro de 2026
Câmara de Fermentação Controlada em Inox – 3 Portas (2,50 m x 0,80 m x 2,00 m)
2.800 €
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