Titulo : Coisas Doces Sem Açucar
Autor : Manuel Luís Goucha / Francisco D'Almeida Dias
Páginas : 87
Ano : 1989 - 1ª Edição
Editora : Texto Editora
Género : Doçaria
Idioma : Português
Estado : Em Bom Estado
Manuseado

Sinopse:
O substituto do açúcar utilido nas receitas o é um precioso auxiliar nos regimes de controlo do peso. Uma colher deste produto equivale a igual quantidade de açúcar. Tem, contudo, dez vezes menos calorias. Dissolve-se rapidamente ,em líquidos quentes (a temperatura não pode ultrapassar os 100°) e frios, e é utilizado com total êxito na confecção de doces e sobremesas.
Da contracapa