Editora Index, 1995 - Páginas : 125 - 34,3 cm. Profusamente ilustrado a preto e branco e a cores com reproduções fotográficas e artísticas. Encadernação editorial gravada a ouro.
Com introdução de Beatriz Berrini e receitas de Maria de Lourdes Modesto, Comer e Beber com Eça de Queiroz oferece-nos, através da culinária, uma nova perspectiva sobre a obra do conceituado autor. Beatriz Berrini seleccionou as várias referências sobre culinária existentes na obra de Eça de Queiroz e Maria de Lourdes Modesto criou as receitas de modo a adaptarem-se ao que o autor descreveu. Assim, cada prato surge acompanhado por citações que oferecem o contexto literário. Fruto de uma parceria com a Fundação Eça de Queiroz, que prima pela manutenção e divulgação do espólio queirosiano, este livro é a síntese perfeita entre culinária e literatura.
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