Vendo conjunto de cozinha para food truck.
Está em Setúbal.

Fry-Top Grelhador a gás + fritadeira + Vitrine refrigerada Unis Cool food display Kentucky Cold 2GN Eco + forno profissional combinado + Mini-frigorífico com porta de vidro NORDCAP COOL Line + Forno combinado profissional ELOMA Combination Oven Joker B. 6 GN 2-3 Trays + exaustor + oferta gratuita de suportes de inox para chapa Fry-Top e fritadeira

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Placa de Grelhar / Fry-Top / Grelhador a Gás

Características principais:
* Tipo: Equipamento profissional para grelhar alimentos, alimentado a gás, amplamente usado em cozinhas industriais, restaurantes, snack bars e churrasqueiras comerciais.
* Superfície: Placa lisa em aço inoxidável ou ferro fundido, garantindo excelente retenção e distribuição uniforme do calor.
* Queimadores: Equipado com queimadores a gás de alta potência, que proporcionam aquecimento rápido e controle preciso da temperatura.
* Controlo de temperatura: Termóstatos ajustáveis para diferentes zonas de grelha, permitindo cozinhar variados alimentos simultaneamente com temperaturas ideais.
* Design: Estrutura robusta em aço inoxidável, resistente à corrosão e fácil de limpar, com tabuleiro coletor de gordura removível para manutenção prática.
* Segurança: Inclui válvulas de segurança para corte automático do gás em caso de extinção da chama.
Aplicações:
* Ideal para grelhar carnes, peixes, legumes e outros alimentos com rapidez e sabor característico.
* Muito usado em cozinhas profissionais, churrasqueiras, food trucks e catering.

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Fritadeira Industrial de Bancada a Gás

Características principais:
* Tipo: Fritadeira profissional de bancada, alimentada a gás, ideal para cozinhas industriais, restaurantes, snack bars e estabelecimentos de restauração que necessitam de frituras rápidas e em grande volume.
* Construção: Estrutura em aço inoxidável de alta resistência, fácil de limpar e resistente à corrosão, garantindo durabilidade mesmo em uso intensivo.
* Queimadores: Equipadas com queimadores a gás de alta potência para aquecimento rápido e controle preciso da temperatura.
* Controlo de temperatura: Termostato ajustável para manter a temperatura ideal de fritura, garantindo qualidade e segurança alimentar.
* Design compacto: Ideal para bancadas, ocupando pouco espaço na cozinha, facilitando a instalação e operação em ambientes com espaço limitado.
* Segurança: Inclui sistemas de segurança como válvulas de corte automático de gás em caso de extinção da chama e proteção contra sobreaquecimento.
Aplicações:
* Perfeita para fritar batatas, peixe, frango, pastéis e outros alimentos em estabelecimentos comerciais que exigem rapidez e qualidade.
* Muito usada em catering, food trucks, bares e cozinhas industriais.

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Vitrine refrigerada Unis Cool food display Kentucky Cold 2GN Eco

Características principais:
* Tipo: Vitrine refrigerada para exposição de alimentos, ideal para buffets, cafés, restaurantes e estabelecimentos de restauração que precisam manter alimentos frescos e visíveis para os clientes.
* Capacidade: Suporta 2 tabuleiros GN (Gastronorm) tamanho 1/1, proporcionando espaço suficiente para apresentar uma variedade de pratos frios, sobremesas ou ingredientes.
* Refrigeração: Sistema de refrigeração eficiente com tecnologia Eco, que reduz o consumo energético e o impacto ambiental, alinhado com práticas sustentáveis.
* Construção: Estrutura em aço inoxidável resistente, com porta(s) de vidro transparente para ótima visibilidade dos alimentos, mantendo a temperatura ideal.
* Temperatura: Mantém os alimentos refrigerados em temperaturas seguras para consumo, geralmente entre 0°C e +8°C.
* Design: Compacto e funcional, com fácil acesso para reposição e limpeza, adequado para balcões e áreas de serviço.|

Aplicações:
* Excelente para exposição de saladas, pratos frios, sobremesas e ingredientes frescos em ambientes comerciais.
* Ideal para estabelecimentos que valorizam a apresentação visual dos alimentos sem comprometer a segurança alimentar.

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Exaustor para Food Truck

Características principais:
* Tipo: Sistema de exaustão projetado para cozinhas móveis, como food trucks e trailers, para garantir a ventilação adequada e a remoção de fumos, vapores e odores gerados durante a cocção.
* Capacidade: Dimensionado para o tamanho e volume da cozinha do food truck, garantindo renovação eficaz do ar e segurança contra acumulação de gases.
* Construção: Geralmente fabricado em aço inoxidável, resistente à corrosão, fácil de limpar e adequado para uso em ambientes móveis e sujeitos a vibrações.
* Filtro: Pode incluir filtros de gordura removíveis para capturar partículas e facilitar a manutenção.
* Ventilador: Equipado com ventiladores potentes e silenciosos, com motor protegido contra calor e humidade, para garantir eficiência e durabilidade.
* Instalação: Projetado para instalação no teto ou parede do food truck, com sistemas de vedação e isolamento para evitar infiltrações.
* Normas: Conforme as normas de segurança e saúde alimentar, incluindo resistência ao fogo e evacuação correta dos gases.
* Extras: Pode incluir iluminação integrada, sistemas de controlo de velocidade do ventilador e sensores para ativação automática.
Aplicações:
* Essencial para manter o ambiente interno do food truck seguro, confortável e em conformidade com regulamentações sanitárias.
* Ajuda a evitar acumulação de gordura e odores, protegendo equipamentos e melhorando a experiência do cliente e da equipa.

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suportes inox