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Conjunto de 3 Livros / Conjunto de 3 Volumes Gastronomicos Larousse
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Tipo: Culinária

Descrição

O Larousse Gastronómico — Conjunto de 3 Volumes é uma obra de referência incontornável no universo da gastronomia. Esta coleção reúne milhares de entradas organizadas de forma enciclopédica, abordando ingredientes, técnicas, utensílios, preparações clássicas, pratos regionais e internacionais, bem como figuras históricas da culinária.

Com cerca de 4.000 receitas e textos explicativos, os três volumes conjugam rigor técnico com riqueza cultural, tornando-se indispensáveis tanto para profissionais da cozinha como para entusiastas exigentes. Ricamente ilustrados com fotografias e esquemas, facilitam a compreensão das técnicas e estimulam a inspiração culinária. A estrutura clara e alfabética permite uma consulta eficiente e aprofundada dos temas.

- Levantamento em Telheiras.
- Pagamento em dinheiro.

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ID: 665270474

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Cris

No OLX desde setembro de 2024

Esteve online dia 17 de setembro de 2025

Publicado 09 de novembro de 2025

Conjunto de 3 Livros / Conjunto de 3 Volumes Gastronomicos Larousse

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