Faca gyuto feita à mão pelo mestre cuteleiro japonês yoshimi Kato, um dos maiores cutileiros do Japão.
A faca é nova, nunca foi usada, tem uma mancha na caixa que é de oleo de camelia que foi usado para olear a faca.
Lâmina gyuto de 21 cm
Forjada à mão em aço SG2
32 camadas de damasco negro
63 HRC Rockwel
pesa apenas 145 gramas
Cabo feito em Wengué.
Entrego em mãos em Caldas das Taipas ou envio por correio.