Conjunto de facas Burja e Bunka em aço japonês - Cabo ergonômico de resina multicolorida.

País de origem: Japão
- Conjunto de facas de chef estilo japonês em Aço japonês artesanal, originárias do Japão.
Este conjunto de facas de chef em estilo japonês, lindamente feito à mão, é projetado tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da cozinha caseira que valorizam precisão, equilíbrio e o artesanato tradicional.
Inspiradas no icônico perfil de lâmina Burja & Bunka japonês, estas facas combinam estética elegante com desempenho de corte excepcional, tornando-se uma adição de destaque a qualquer coleção de cozinha.
Cada faca é forjada manualmente a partir de aço carbono japonês de alta qualidade, conhecido pela nitidez excepcional, retenção de fio, durabilidade e facilidade de reafiação. A geometria da lâmina finamente trabalhada e o topo plano permitem um corte suave, preciso, picar e trabalho detalhado. Estas facas apresentam desempenho especialmente bom para vegetais, carne, peixe, ervas e preparo geral de alimentos.
O design de lâmina inspirado em Burja & Bunka oferece uma combinação perfeita de versatilidade e precisão. Tradicionalmente reconhecido como a faca de mestre em culinária japonesa, o perfil Burja & Bunka é altamente valorizado por sua forma elegante, capacidade de corte afiada como uma navalha e sensação profissional na mão.
Os punhos são artesanais, feitos com resina premium multicolorida, conferindo a cada faca uma aparência luxuosa e única. O design ergonômico do cabo proporciona uma pegada confortável e excelente controle durante longas sessões de cozimento. Devido à natureza artesanal da resina e do processo de forja, cada faca possui padrões e caráter únicos, tornando cada peça verdadeiramente singular.
Estas facas são ferramentas de cozinha totalmente funcionais, feitas para uso culinário real e não itens decorativos. Com o cuidado adequado, são feitas para oferecer anos de desempenho confiável.
Detalhes:
• Material da Lâmina: Aço Carbono Japonês de
Alta Qualidade
• Estilo da Lâmina: Facas de Chef em Estilo Burja
& Bunka com inspiração japonesa
* Construção: Forjada à mão / Artesanal
* Torneamento: Geometria de fio fino com topo plano
* Material do Cabo: Cabos de resina premium multicolorida
* Condição: Novo
* Comprimento total :
- 1ª Faca: 45 cm
- 2ª Faca: 38 cm

Uso: Ideal para vegetais, carne, peixe, fatiar, picar e preparo geral de alimentos

Instruções de Cuidados:
O aço carbono japonês requer manutenção adequada. Recomenda-se limpar e secar as lâminas imediatamente após o uso para evitar oxidação, pátina ou formação de ferrugem.
Cuidados regulares preservarão o fio afiado e a beleza das facas por muitos anos.

Observação:
"AS FOTOGRAFIAS SÃO UMA PARTE IMPORTANTE DA DESCRIÇÃO."
Você receberá exactamente as mesmas facas das imagens. Variações naturais feitas à mão, marcas de forja e padrões de resina fazem parte do artesanato e da singularidade de cada faca.

Preço indivual é de 120€ cada uma.