Fiambreira Automática de Alta Resistência com Alimentação por Gravidade Bizerba GSP HD STD-150
Feito na ALEMANHA

Máquina revista na própria Bizerba, tenho fatura a comprovar, pronta a trabalhar, vendo poque vou encerrar negócio no fim do ano e já não utilizo.

O padrão mundial em ergonomia e segurança, o fatiador de carne automático de alta resistência com alimentação por gravidade Bizerba GSP HD STD-150 de 13" certamente excederá as expectativas de desempenho em qualquer operação de fatiamento de carne.

Motor confiável de 1/2 hp gira a lâmina de liga dura de 13" extremamente afiada a 319 RPM, permitindo fatiar frios frescos, queijos, frutas e vegetais de forma rápida e eficiente, criando os itens perfeitos para o seu menu. Revestida de cromo com dureza Rockwell. O design sofisticado do fatiador utiliza materiais de alta qualidade e suporta operação prolongada em cozinhas comerciais

Fatiar sem esforço
A operação semiautomática maximiza a eficiência e minimiza a fadiga do usuário, enquanto ranhuras usinadas com precisão no carro permitem que os alimentos deslizem automaticamente com uma inclinação de 25 graus em direção ao operador, facilitando o corte. O suporte para sobras de 306 pontos fixa os alimentos no lugar para uma operação suave e eficiente, enquanto o botão de controle ajustável define a espessura das fatias para qualquer tamanho entre 0" e 15/16".

Operação segura
Líder do setor em segurança alimentar e do usuário, a unidade possui um corpo selado de alumínio anodizado em uma única peça para garantir a higiene ideal. Para proteger as mãos do usuário, a unidade possui uma proteção para o polegar de 5 3/4" de largura e desligamento automático da lâmina programável em 15, 30 ou 45 segundos.

Fácil de limpar
Um dreno remove líquidos e detritos indesejados dos controles para manter seu ambiente de trabalho limpo, enquanto um braço de elevação lateral robusto oferece uma maneira conveniente de levantar e limpar a parte inferior do fatiador. Durante a limpeza, o sistema de intertravamento da unidade trava o carro e a placa de medição para evitar ferimentos.