Moretti Forni Neapolis 6

Forno eléctrico profissional de pizzas napolitanas de origem italiana, com capacidade de atingir 510ºC e conseguindo um consumo de energia médio de 6,5kW/h, e 14,7kW de potência máxima.

Capacidade de cozer 6 pizzas ao mesmo tempo e atingir uma produtividade de 240 pizzas hora.

Peso: 525kg
Dimensão: L108 x C137 x A199cm
Alimentação: V400 3N 50/60HZ (Forno) + AC V230 1N (Câmara de fermentação)

Fabricado em 2019 e esteve em funcionamento pouco mais de um ano, após esse período esteve armazenado e ganhou pontos de ferrugem como demonstrado nas fotografias. Foi revisto no final do ano passado e está em pleno funcionamento.

Tenho vídeos que posso enviar com mais detalhe caso haja interesse.

O levantamento está a cargo do comprador, actualmente situado em Arroios, Lisboa.

Tenho mais equipamentos anunciados dedicados a uma pizzaria profissional. Amassadeira, refrigerador de água, doseador, filtro de água. Posso dar um valor mais vantajoso na compra do conjunto.