Vendo fritadeira elétrica profissional de bancada, com duas cubas de 6 litros (6 L + 6 L), construção integral em aço inoxidável e alimentação 400 V trifásica, garantindo aquecimento extremamente rápido e recuperação de temperatura muito superior às fritadeiras de 230 V.
O equipamento está disponível para ver e experimentar em Alvalade, mediante marcação prévia.

É um equipamento pensado para produção intensiva, ideal para quem precisa de fritar rápido, com consistência e sem perdas de temperatura durante o serviço.

Características Técnicas Principais

Capacidade: 12 litros no total (6 L + 6 L)
Alimentação: 400 V / 50 Hz / trifásico – performance profissional
Potência total: 10,5 kW – frita muito mais rápido que equipamentos domésticos ou monofásicos
Estrutura: totalmente em aço inoxidável, resistente e fácil de higienizar
Cubas com zona fria, prolongando a vida útil do óleo
Torneira de drenagem com sistema de segurança + gaveta de recolha
Resistências blindadas em inox Incoloy, basculantes para limpeza fácil
Termóstato regulável + termostato de segurança
2 cestos cromados (120 × 295 × 120 mm) com pega térmica
Tampas em inox incluídas