Vendo ginger bug caseiro ativo, ideal para quem quer começar a fazer bebidas fermentadas naturais em casa, como ginger ale, limonada fermentada, refrigerantes de fruta e outras bebidas gaseificadas artesanais.
O ginger bug é uma cultura natural feita com gengibre, açúcar e água, usada como “arranque” para fermentar bebidas. Quando está ativo, ajuda a criar gás natural, aroma fresco a gengibre e um sabor ligeiramente ácido, tornando as bebidas mais interessantes e menos artificiais do que muitos refrigerantes comerciais.
Possíveis vantagens para quem gosta deste tipo de fermentação:
permite fazer bebidas artesanais em casa;
pode ser usado como alternativa caseira a refrigerantes industriais;
permite controlar melhor os ingredientes e o açúcar usado;
dá origem a bebidas naturalmente gaseificadas;
é uma boa porta de entrada para o mundo das fermentações naturais;
combina bem com limão, hortelã, maçã, frutos vermelhos, maracujá, ananás e outras frutas;
o gengibre é tradicionalmente usado em bebidas digestivas, embora isto não deva ser entendido como efeito medicinal.
Entrego com:
uma porção de ginger bug ativo;
líquido de arranque;
instruções simples para alimentar e manter;
sugestões para fazer ginger ale, limonada fermentada e refrigerantes de fruta.
Produto artesanal, feito em casa com cuidado e higiene.
Nota importante: não é medicamento, suplemento alimentar nem tratamento para qualquer problema de saúde. É uma cultura de fermentação caseira para preparação de bebidas.

Tenho outros probiotico e fermentaçoes como kefyr, kombucha, isco pao massas fermentacao lenta lateo(mafra) e acido (alentejano)