"Guia das Tascas e Tabernas de Portugal"
de Orlando Leite

1ª Edição de 2012
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184 Páginas
Profusamente Ilustrado

Um livro essencial sobre os locais que são uma referência, um ponto de encontro no final de cada "jorna", onde se partilham as cervejas, as histórias, as mágoas e se têm as discussões mais ou menos encaloradas. Tascas e Tabernas. Feitas da matéria mais autêntica do nosso país.
O Guia das Tascas e Tabernas de Portugal é o primeiro guiado género publicado no nosso país, que lhe dá a conhecer esses lugares castiços que fazem parte da vida de várias gerações e classes sociais. Uma viagem que se faz de Norte a Sul, com passagem pelo Alentejo e pelas Ilhas.
Locais onde hoje em dia já os penaltis deram lugar a coloridas bebidas engarrafadas; os "definitivos" já são "provisórios" e o tabaco só se vende da máquina e de camone e de selo de imposto. As tabernas começam a dar lugar a restaurantes tradicionais, onde se guardam as memórias de tempos vividos, mas se mantém a autenticidade, a genuína amizade e a convivência. São estes que são apresentados neste livro.

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Orlando Leite, licenciado em Engenharia Eletrotécnica pelo Instituto Superior Técnico, tendo posteriormente optado pela carreira de jornalista na área da cultura. Colaborou com os jornais Semanário, O Independente, 24 Horas, jornal i, revista Magazine Artes.
Declara-se como um apaixonado pelas tradições e costumes de Portugal. Colaborou na organização da filmografia completa de Michel Giacommeti e editou a coleção "Raízes e Tradições" da Companhia Nacional de Música.

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