Os galináceos de Bresse possuem penas brancas, patas azuis, pele branca, olhos claros e a crista bem vermelha. Eles ocupam o lugar “elite da raça” e séculos atrás eram chamados de “galinhas do rei”. Estão presentes na alta gastronomia francesa e internacional, ideal para quem quer uma carne de eleição.

Há disponível de várias idades, machos e fêmeas, tratados com alimentação variada à base de verduras e pasto natural.