Erva-Limão - Cymbopogon flexuosus

A erva-limão produz um óleo essencial de citrinos suave, que proporciona múltiplos benefícios ao utilizador. A erva-limão é utilizada há vários anos na gastronomia asiática para sopas, chás e pratos com caril, bem como para peixe, aves, carne de vaca e marisco. Além disso, a erva-limão é purificante e tonificante, sendo frequentemente utilizada em produtos de cuidados da pele devido a tais benefícios. A erva-limão tem um aroma picante e herbáceo que pode aumentar a consciência e promover uma atitude positiva.

Principais Benefícios
Pode ser utilizada para conferir um sabor revigorante a várias receitas, desde pratos salgados a sobremesas doces.
Ilumina uma divisão com o seu aroma suave a citrinos.

Utilizações
Utilize na gastronomia asiática, em sopas, nos chás e em pratos com caril.
Mistura-se bem com o óleo de Manjericão, Cardamomo ou Hortelã.

Cozinhar com o óleo de Erva-Limão
Os óleos essenciais são muito fortes em comparação com condimentos secos, especiarias ou outros aromatizantes, pelo que até mesmo uma quantidade mínima pode adicionar um toque intenso de sabor ao seu prato. Ao aplicar o óleo de Erva-Limão na culinária, o ideal é utilizar o método do palito: mergulhe a ponta de um palito limpo no frasco de óleo essencial e mexa o palito nos seus ingredientes. Após mexer o palito no prato, prove para verificar se deve ser adicionado mais óleo.

Indicações de Uso
Para o tempero de alimentos

Precauções
Utilize apenas diluído. Não tome mais do que uma gota por dia. Mantenha fora do alcance das crianças. Se estiver grávida ou sob os cuidados de um médico, consulte o seu médico. Evite o contacto com os olhos, ouvidos internos, áreas sensíveis e mucosas. Em caso de contacto com a pele, dilua generosamente com um óleo de diluição.

Dimensões: 15ml