Livro: Alimentação para Principiantes
Colecção: Para Principiantes nº 10
Autor: Susan George, Nigel Paige
Editora: Publicações Dom Quixote
1ª edição 1983
Peso: 300 g
Assinatura de posse. Capa de brochura.
Tradução de Cardigos dos Reis. ATENÇÃO: Alimentação para Principiantes não é um livro de cozinha! Se observar de novo a sua capa, constatará que nela aparece inscrita a palavra FOME. Infelizmente, não é possível deixar de falar da fome quando se fala da situação alimentar em vastas zonas do Mundo. Mas será que para tal calamidade não existe uma solução possível? Analisando a produção e a distribuição dos alimentos desde os recuados tempos pré-históricos até aos nossos dias, Susan George desmitifica muitas das razões que normalmente se apresentam como causa do desequilíbrio alimentar no Terceiro Mundo - e a partir daí aponta caminhos e soluções. Os desenhos de Nigel Paige ajudá-lo-ão a compreender melhor os graves problemas que este livro se discutem.

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