Livro sobre a vida e obra do famoso Chefe
Silva com depoimentos e mais de 40 receitas de figuras conhecidas da gastronomia portuguesa como Maria de Lurdes Modesto, Filipa Vacondeus, Manuel Luís Goucha, Vítor Sobral, Confrarias Gastronómicas e muitas outras personalidades e instituições.
Livro novo. Portes não incluídos