Livro: Conservas de peixe em Portugal
Autor: vários
Editora: Instituto Português de Conservas de Peixe
Peso: 175 g
Livro de Receitas.
Este pequeno livro do Instituto Português de Conservas, ilustrado a cores, e com fantásticas fotografias de época, para além das inúmeras receitas com vários tipos de conservas (atum, sardinha, anchova) traz uma “Breve História da indústria das Conservas de Peixe em Portugal”.
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