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Livro de Comida Mexicana Punto MX
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  • Tipo: Culinária

Descrição

Livro de comida mexicana Punto MX de Roberto Ruiz.
Roberto Ruiz é o único chef com uma estrela Michelin que possui um restaurante de comida mexicana localizado fora do México. Isto diz bastante das aptidões deste chef que possui também o restaurante lisboeta Barra Cascabel em parceria com José Avillez.
Afirmar que este livro é quase um livro de mesa e não de culinária é afirmar também toda a sua qualidade, requinte e apresentação. Toda esta minuciosa qualidade estende-se quer ao próprio livro quer às suas elaboradas receitas com um toque contemporâneo e sofisticado.
Este livro de capa dura praticamente novo apresenta-se em inglês e espanhol ao longo de 448 páginas com 800 imagens e com 79 processos culinários fotografados passo a passo.

Entrego em mão na zona de Faro.
O preço final inclui portes de entrega para qualquer zona do país.
ID: 615882902

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Miguel dos Santos

No OLX desde junho de 2010

Esteve online dia 14 de março de 2024

Publicado 24 de abril de 2024

Livro de Comida Mexicana Punto MX

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