Dimensões : alt - 30 cm / larg - 23 cm / espessura - 7 cm / peso 4 kg . Ediçoes desde 1961 a 1972 alternadas, com encadernação de luxo com capa dura e como novo. Muito bem estimado. Este volume é iniciado com algumas publicações da "Grande Enciclopédia da Cozinha " direção de Maria de Lourdes Modesto, editado pela Editorial Verbo. O valor apresentado pode ser negociável.