_ " O Livro de PANTAGRUEL " :

De Bertha Rosa-Limpo, Jorge Brum do Canto, Maria Manuela Limpo Caetano.

Grandes dimensões 187 x 258 x 65 mm.

Capa dura.

1.900 gramas.

1.192 páginas.

_ A maior obra de culinária em língua portuguesa :

Inclui os seguintes capítulos: Temperos, Arco-Íris do Paladar; Acepipes; Caldos e Sopas; Açordas, Migas, Papas; Cozidos; Ovos - Pratos de Queijo - Soufflés; Peixes e Mariscos; Batráquios; Carnes; Caça; Arroz; Massas; Massas folhadas, quebradas, tenras e outras; Bôlas, Empadas, Folares Fritos - Pastéis, Pastelões, Tartes - Tortas; Legumes Secos e Verdes; Saladas e seus molhos; Geleias e Molhos; Recheios e Manteias Compostas; Conservas - Complemento de Cozinha - Enchidos; Alimentos para Crianças.

Profundamente ilustrado.

Bom estado geral

_ Outro exemplar, "NOVO" , 45€

Obs. : valores NÃO negociáveis -> sujeitos a disponibilidade.

_ Para ser um novo "MasterChef" ... : "Livros de Gastronomia, Receitas, Sabores e afins - Novos" :
Exemplos :
. "Doces e Cosinhados da Isaltina ,,," -> RARO
. "Tratado Completo de Cozinha e de Copa" -> RARO
. "Sabores da Lusofonia"
. "Sabores da Europa"
. "Conversas de Café"
. "Do Cacau ao Chocolate"
. "Vinho em Portugal"
. "Vinhas Velhas de Portugal"
De Mouette Barboff :
. "Pains de Boulamgers"
. "Pains D'Hier Et D'Aujourd'Hui"
. "La Craquante et Prestigieuse Histoire de la Baguette"
De Alfredo Saramago :
"Cozinha Alentejana"
"Cozinha da Beia Interior"
"Cozinha Para Homens - A Honesta Volúpia"
"A Caça Perspectiva histórica e receitas tradicionais"
"Para a História da Doçaria Conventual Portuguesa"
"Doçaria Conventual do Norte - História e Alquimia da Farinha."
"Doçaria Conventual do Alentejo : as Receitas e o seu Enquadramento Histórico."
De Maria de Lourdes Modesto :
. "As Receitas Escolhidas" (3 edições)
. "Livro de Ouro da Cozinha"
. "Grande Enciclopédia da Cozinha - 2 Volumes"
. "Doces Conventuais e Licores da Tradição Portuguesa"
Ver Lista de anúncios em :
www.olx.pt/d/anuncio/livros-gastronomia-culinria-receitas-sabores-novos-e-at-raros-IDHSJUN.html?bs=olx_pro_listing

Obs. : sujeitos a disponibilidade.

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