Livro À Mesa com o Pingo Doce
Autor: Pingo Doce
ISBN:
Data de Lançamento: 2019
Editor: Pingo Doce
Estado: Muito Bom
As receitas do livro são a selecção das melhores receitas publicadas na revista Sabe Bem e incluem algumas das mais pesquisadas pelos portugueses no site do Pingo Doce, como ‘Bacalhau com Broa e Pesto’; ‘Ameijoas à Bulhão Pato’ e ‘Pavlova com frutos Vermelhos’.
“À Mesa com o Pingo Doce” reúne diversas sugestões para esta época natalícia , com os clássicos do Natal: peru, bacalhau, cabrito e polvo. Ao longo do livro, estão identificadas com o símbolo ‘Sabores Mediterrânicos’ as receitas que promovem a Dieta Mediterrânica, reconhecida pela UNESCO como Património Mundial e Imaterial da Humanidade, vincando o padrão alimentar com benefícios para a saúde defendido pelo Pingo Doce.
Desenvolvidas em colaboração com a equipa de nutrição do Pingo Doce, as receitas incluem informação nutricional, os alergénios glúten e leite estão identificados, e existem também várias sugestões vegetarianas ou vegan. Permite uma escolha informada e uma dieta saudável, para todos os gostos.