Livro: Projectos e Instalação de Cozinhas
Colecção: Construção e Arquitectura
Autor: Juan de Cusa
Editora: Plátano
Peso: 550 g
Obra essencialmente prática, muito ilustrada e acompanhada por numerosos exemplos explicativos. Planificação de uma cozinha moderna. Sectores de armazenamento e de preparação. Sector de lavagens. Da minicozinha à cozinha-sala de refeições.

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